Pechalou

PechalouPÉCHALOU est une laiterie artisanale située à Saint-Cyprien au cœur du Périgord Noir. L’entreprise emploie 17 personnes, dispose de 4 lignes de production et réalise un CA de 3 M€. Elle fut la première à utiliser OYA au quotidien en mai 2005.

Danival

DanivalDanival fabrique des conserves et plats cuisinés issus de l’agriculture biologique. Soutenue par une croissance à deux chiffres depuis 6 ans, l’entreprise compte 90 personnes pour un CA de 15 M€. La société a été acquise en 2011 par le groupe Hain Celestiale, entreprise américaine spécialisée dans les produits bio.

Vitamont

VitamontVitamont est une société d’embouteillages de jus de fruits et légumes issus de l’agriculture biologique, située à Monflanquin (47). Elle compte 24 personnes pour un CA de 12 M€. Sa distribution est assurée par la grande distribution et les circuits spécialisés.

Distillerie du Périgord

Distillerie du PérigordLa Distillerie du Périgord est une distillerie artisanale spécialisée dans les fruits à l’alcool. Son intégration dans le groupe pilote à permis de réaliser des développements liés aux taxes spécifiques des alcools. Son CA est de 4,5 M€. elle a été reprise en 2009 par la société Toques de France qui n’a pas poursuivi son implication dans le projet.

ARDIA

ARDIAL’association régionale des industries alimentaires fut un partenaire essentiel du groupe pilote pour la validation des besoins et la conduite du projet collectif. En outre elle à fédérer des besoins complémentaires exprimés par les sociétés SOBEVAL (Viande), MENEAU (Sirops), TAILLEFER (Café) et PETIT BASQUE (Entremets frais).

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